Dacă ne-ar întreba un turist cu ce să învingă vampirii în România, cu siguranță i-am recomanda Pui la bol de la LaCopac. Nu știm ce efect are asupra vampirilor, dar știm că pentru pofticioși combinația de pui rumenit, mujdei și cartofi proaspeți prăjiți este greu de refuzat.
În materialul video de mai jos vă arătăm cum pregătim acest preparat în bucătăria LaCopac, pas cu pas, până în momentul în care este gata să ajungă la masă.
Pui rumenit, mujdei și un bol care păstrează toate aromele
Totul începe cu bucățile de pui bine rumenite, așezate într-un bol ceramic.
Apoi vine ingredientul care dă personalitate preparatului: mujdeiul de usturoi. Este adăugat peste carnea fierbinte, astfel încât aromele să ajungă peste fiecare bucată de pui.
Bolul este apoi acoperit, iar aromele rămân împreună până când preparatul este gata pentru ultima etapă.
Cartofi proaspeți prăjiți, adăugați la final
Peste pui vin cartofii proaspeți prăjiți, aurii și crocanți.
Este o combinație simplă, românească și fără prea multe complicații: pui rumenit, usturoi și cartofi. Exact genul de mâncare pe care o alegi atunci când nu vrei doar să guști ceva, ci chiar să mănânci bine.
Iar servirea în bol completează experiența și păstrează preparatul fierbinte până ajunge la masă.
Usturoiul nu este pus de decor
La Puiul la bol, mujdeiul nu este un simplu sos așezat lângă farfurie. Face parte din preparat.
Este turnat direct peste puiul rumenit și aduce aroma aceea intensă de usturoi pe care o recunoști imediat.
De aici și gluma noastră: dacă vreun vampir ajunge vreodată prin București, probabil că Puiul la bol de la LaCopac nu va fi prima lui alegere.
Pentru restul lumii însă, s-ar putea să fie exact ce trebuie.
Un preparat pentru pofticioși, în centrul Bucureștiului
LaCopac este un restaurant tradițional românesc aflat pe Strada Pitar Moș nr. 23, în apropiere de Piața Romană.
În meniul nostru găsești preparate inspirate din bucătăria românească, iar Puiul la bol este una dintre variantele pentru momentele în care ai poftă de ceva consistent și plin de gust.
Pui rumenit, mujdei din belșug și cartofi proaspeți prăjiți. Uneori nu trebuie să complici lucrurile ca să iasă ceva bun.
Vino să încerci Puiul la bol la LaCopac
Videoclipul îți arată cum îl pregătim. Pentru gust însă, trebuie să vii la masă.
Te așteptăm la LaCopac să descoperi Puiul la bol și celelalte preparate românești din meniul nostru.
📍 LaCopac – Str. Pitar Moș nr. 23, București
📞 Rezervări: 0722 704 445
Vampir sau nu, dacă îți place usturoiul, merită să-l încerci.
Lasa un comentariu