De data aceasta cu o selecție de Aligote de Măcin!Un soi fin, dar și lejer, de cursă lungă. Pentru cine nu știe deja, Aligote-ul e printre cele mai bune vinuri de chef, șpriț și voie bună. Aproape de Delta Dunării, Dobrogea a devenit tărâmul Aligote-ului, unde se vinifică cele mai reușite vinuri din acest soi.Și […]
Așa cum v-am promis, miercuri, pe 17 septembrie, de la ora 18:00 inaugurăm Miercurea Vinului cu prima degustare!Vă așteptăm să descoperiți și să vă convingeți de minunatele vinuri de la Crama de Piatră, acompaniate de bucatele tradiționale, pregătite cu grijă La Copac. Crama de PiatrăEste o cramă boutique de 8 hectare, de familie, din Vadu […]
Dacă ți-e dor de mesele bogate de odinioară, cu gusturi românești bine așezate și porții care adună lumea laolaltă, atunci trebuie să încerci platourile tradiționale de la La Copac. Sunt pregătite cu grijă, inspirate din rețetele de acasă, și servite cu zâmbet, sub umbra binecunoscutului nostru copac centenar. 🍖 Ciolan fraged, care se rupe singur cu […]
La Copac, fiecare masă începe cu un lucru simplu și esențial: pâinea caldă, făcută ca odinioară. Nu ne grăbim, nu folosim scurtături, ci doar făină bună, apă, drojdie, sare și multă răbdare. Așa e la noi: totul se face cu suflet, de la cap la coadă. 🥖 Cum facem pâinea noastră În fiecare zi, echipa noastră frământă […]
🌼 Sărbătoarea Sânzienelor – Flori, dansuri și mister Sânzienele, cunoscute și ca Drăgaica, sunt o sărbătoare precreștină plină de magie și frumusețe. Este ziua în care natura își arată farmecul, iar florile de sânziene devin simbolul iubirii și al fertilității. La Copac, ne place să păstrăm vii tradițiile, așa că am pregătit o atmosferă de […]
Când soarele arde orașul și asfaltul pare să fiarba, noi avem un loc unde timpul încetinește, paharele transpiră a rece, iar mesele vin cu gust de vară autentică: terasa La Copac. 🌳 La umbra bătrânului nostru copac – care de ani de zile veghează peste povești, râsete și pahare încinse – am pregătit colțul perfect […]
Pe 11 iunie, vă dăm întâlnire într-o atmosferă elegantă și relaxată, la un eveniment special dedicat iubitorilor de vinuri și gastronomie autentică: Degustarea de Vinuri 1000 Chipuri, organizată la Restaurantul LaCopac, în inima Bucureștiului. 🍷 Veți avea ocazia să descoperiți vinuri excepționale din colecția 1000 Chipuri: 🥂 Pentru a completa experiența, am pregătit gustări speciale […]
Sunt restaurante care îți rămân în minte pentru decor, pentru servire sau pentru un desert bun. Dar sunt puține cele care îți rămân în suflet. La Copac e un astfel de loc. Nu doar pentru că mâncarea e gustoasă sau terasa răcoroasă, ci pentru că fiecare vizită aici se simte ca o întoarcere acasă. 🍲 Mâncare cu […]
Vara e aici, iar în inima orașului, sub umbra copacului nostru, te așteaptă o oază de liniște și gusturi autentice. La Copac nu-i doar un restaurant — e locul unde tradiția se așază la masă, iar fiecare vizită e ca o reîntâlnire cu cei dragi. Pe terasa noastră răcoroasă, băuturile sunt mereu reci, iar meniul […]
🥩 Micii noștri – două variante, o singură poftă La noi, nu există „mic simplu”. Există micii pe care îi alegi cu cap. Pentru că știm că gusturile diferă, dar pofta e comună, am creat două sortimente delicioase: ✅ Mici vită-oaie – pentru cei care iubesc gustul clasic, intens, cu iz autentic de grătar românesc.✅ Mici vită-porc – mai suculenți, mai […]