Există momente în care tot ce îți dorești de la o masă este simplitatea gustului autentic, cel care îți amintește de duminicile petrecute în familie. La La Copac, am adunat toate aceste pofte curate într-un singur loc și am creat preparatul perfect pentru cei care apreciază cu adevărat mâncarea bine făcută: Platoul nostru cu bunătăți calde.
Ce conține rețeta fericirii pe grătar? Nu ne place să ne lăudăm fără temei, dar am pus pe acest platou tot ce are România mai bun de oferit atunci când vine vorba de ospăț:
- Carne fragedă și suculentă, friptă cu meșteșug pe grătar, exact atât cât trebuie ca să își lase toate aromele în farfurie.
- Cartofi prăjiți adevărați, tăiați din cartofi proaspeți (nu congelați!), rumeniți la perfecție, moi la interior și ușor crocanți la exterior.
- Salată de murături ca la bunica, pusă la bocioc după rețete vechi, cu acea acrime perfectă care taie grăsimea și curăță gustul după fiecare înghițitură.
Poate suntem subiectivi, dar jupânii confirmă! Se spune prin târg că este printre cele mai bune platouri din oraș. Noi nu vrem să te convingem doar cu vorbe, ci te invităm să te așezi la o masă pe terasa noastră umbrită și să lași simțurile să decidă. Fie că vii la prânz cu colegii de birou sau plănuiești o cină lungă cu povești și un pahar de vin în weekend, acest platou este gândit pentru a fi împărțit (sau nu!) cu cei dragi.
Masa este întinsă, iar grătarul e încins!
Lasa un comentariu